Сечуански бибер колачићи

Сечуански бибер је последњих година постао веома популаран у свету хране. Направили смоСечуански бибер колачићида унесете овај узбудљиви укус у колачић. Није љуто љуто. То је свеж, отупљив осећај. Када поједете једну, прво осетите хрскаву текстуру. Тада вам језик почиње да трни. Јединствени осећај утрнућа се полако шири. Коначно, лагани слан укус завршава залогај. Овај колачић је направљен за младе људе који воле нове и смеле укусе. Добро се уклапа у нови одељак за грицкалице у продавници. Такође добро функционише у ресторанима у сечуанском{9}}стилу. Можете га чак продати као поклон за путовања у градовима попут Ченгдуа или Чонгкинга.

Умртвљени укус не долази од јефтиног бибер уља. Користимо две врсте састојака сечуанског бибера. Једно је уље сечуанског бибера. Додамо 2% овог уља. Долази од свеже зелене сечуанске паприке узгајане у Хонгји, у Сечуану. Ово уље има зелену боју и свеж осећај утрнућа. Такође има лагани мирис цитруса. Није тако јака као црвена сечуанска паприка. Други састојак је сечуански бибер у праху. Додамо 0,5% овог праха. Прави се од млевених семенки сечуанског бибера. Због тога осећај утрнулости траје дуже. Уље даје први лагани пецкање. Прашак даје накнадни укус. Заједно стварају осећај утрнућа који се ствара док жваћете. Не погађа вас све одједном.

Да би се осећај утрнулости истакао, направили смо овај колачић танак и хрскав. Дебљина је 4,5 милиметара. Танак облик омогућава брзо ослобађање укуса. Не морате дуго да жваћете да бисте осетили сечуанску паприку. ТхеСечуански бибер колачићипотпуно су укусни. Не додајемо шећер. Само со и мало мононатријум глутамата побољшавају укус. Овакав потпуно укусан колачић је реткост на тржишту. Али са отупљивим укусом, делује веома добро. Након што завршите са једним колачићем, ваш језик ће осећати лагано пецкање. То чини да пожелите да поједете још једну да бисте је поново осетили. Ниво отупљења се може подесити. Стандардна верзија има осећај средњег укочености, сличан-средње зачињеном јелу од сечуанске рибе. Можемо направити лагану верзију за утрнуће користећи пола уља бибера. Такође можемо да направимо јаку верзију за отупљивање дуплирањем уља. Ова верзија је добра за локална тржишта у Сечуану и Чонгкингу. Сечуанска паприка долази из Хонгје, Сечуан. Ово је главно подручје узгоја зелене сечуанске паприке у Кини. Можемо ући у траг извору. Предлажемо округли колачић ширине 45 милиметара, или правоугаони танак облик 30 пута 60 милиметара. Рок трајања је 8 месеци. Уље сечуанског бибера може оксидирати, а осећај утрнулости нестаје током времена. Предлажемо продају у року од 6 месеци за најбољи укус. Производ не садржи уобичајене алергене, али производна линија рукује млечним производима и орашастим плодовима. Ово мора бити јасно речено.